Jag tittade runt lite och hittade ett nice recept på veganska våfflor, så jag också skulle kunna få smaska i mig några (Ja, det känns alltid lika bra att äta våfflor till middag)

-

Ett recept för ungefär 6 portioner:

2 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 msk socker
1 tsk bakpulver
2,5 dl havremjölk (Jag använde sojamjölk eftersom det både är godare och det var den enda mjölken jag hade)
50 gram mjölkfritt smör

Tillagning:

1. Blanda vetemjöl, salt, socker och bakpulver i en bunke. Häll över hälften av havremjölken och blanda til

l en jämn smet.

2. Tillsätt det smälta margarinet och resten av havredrycken.

3. Hetta upp ett våffeljä

rn. Pensla laggen med li

te matfett. Lägg på ca 0,5 dl smet och grädda våfflorna gyllenbruna.

4. Klara att äta, omnomnom!

-
-
-